「ナツメ」の記事一覧

日本でナツメといえば、ドライされた赤い食べ物の印象が多いでしょう。 台湾でも「紅棗」（ホンザウ）と呼ばれるドライされた赤いナツメがありますが、主に漢方薬として使われ、一般的にナツメと呼ばれるのは、「蜜棗」（ミーザウ）と呼 […]